イヌリンと呼ばれる成分は多糖類の一種で、ニラや菊芋などに含まれています。

 

多糖類は糖類分子の統合体のことなのでイヌリンは甘味料に用いられることもありますが、善玉菌の増殖サポート・老廃物排出効果・糖質吸収を妨げる働きが発見されているため、人間の健康に役立つ成分として知られています。

 

イヌリンは多糖類のため糖質の一種ではありますが、人間の体内では吸収できない性質を持っています。吸収できないものは体外に排出されますが、その際にイヌリンは分解されて水溶性食物繊維になります。

 

水溶性食物繊維になったイヌリンはゲル状になって老廃物の排出を手伝ったり、糖質の吸収を妨げる働きをします。

 

腸内にてイヌリンの発酵分解が起きた場合はフラクトオリゴ糖になりますが、この変化を遂げた時も老廃物排出をサポートする存在となります。

 

体内で吸収されないので栄養にはならないものですが、老廃物を排出したり糖質が吸収されるのを抑える働きは健康や美容のためになります。

 

特に血糖値が気になる方には有効な成分なので、菊芋やニラといったイヌリンを含む食材を食生活の中に取り入れてみると良いと思います。

 

食生活に意識的に取り入れることが難しい方・面倒だと感じる方・ニラなどが苦手な方は、サプリメントを活用すると無理なく摂取できます。

 

数多く行われている研究の結果でも良い効果が認められているので、血糖値の改善を図りたい方や健康美容のことを考えている方におすすめな成分です。

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